Ho eseguito gli studi all’istituto alberghiero di Levico Terme come cameriere poi ho avuto varie esperienze lavorative in ristoranti ma anche in hotel:

  • Ristorante da Pino, San Michele
  • Ristorante Trattoria Vecchia Sorni, Sorni di Lavis
  • Hotel Corona Dolomites, Andalo

Nel 2012 ho seguito il corso di primo livello di somellier, costantemente seguo corsi di aggiornamento per poter garantire un serivizo di qualità ai nostri clienti aiutando loro a scegliere il vino in abbinamento al piatto scelto.