Mi sono diplomato come Odontotecnico, ma dopo alcuni anni ho compreso che il mio destino era in cucina come cuoco. Ho intrapreso un corso presso la scuola Dieffe di Novanta Padovana dove ho conseguito il diploma di cuoco. Ho eseguito uno stage in un ristorante stellato Michelin – Ristorante Lazzaro 1995 con lo Chef Piergiorgio Siviero.

Da marzo 2016 lavoro presso la Locanda Camorz come aiuto cuoco, piccoli passi fatti con grande impegno per raggiungere il mio obiettivo di diventare Chef.